Blog do Mú

Ceviche dos Deuses com aperitivo crocante 

Oi pessoal, olha se tem uma coisa que eu gosto de fazer nessa vida é comer, não existe nada melhor que um restaurante, fast food ou então aquele happy hour com os amigos e claro com comidinha. Esse ceviche é algo assim incrível, vale super a pena viu, olha a receita ai !

Receita de CEVICHE 

INGREDIENTES

200 gramas de peixe de carne branca | usamos o Vermelho

1/2 cebola roxa

1 tomate

suco de 2 limões

azeite | o dobro da quantidade do limão

5 ramos de cebolinha picada

sal e pimenta do reino a gosto

massinha de pastel

MODO DE FAZER

Corte o peixe em cubos de aproximadamente 2x2x2cm.

Fatie fatie finamente a cebola em meia-lua.

Corte o tomate em cubos.

Misture o peixe com a cebola, o tomate, o suco do limão e a cebolinha. Deixe marinar por 3 minutos.

Enquanto isso faça tiras da massa de pastel e frite.

Acrescente ao peixe, o sal, a pimenta e o azeite. Misture tudo e sirva com a massa de pastel.

RENDIMENTO: 2 porções.